အရသာနှင့်ကာဗွန်ထည့်သွင်းခြင်းက Secondary ကစော်ဖောက်ခြင်း Kombucha,
သငျသညျထားပြီးကျွမ်းကျင်ပါတယ် အကယ်. kombucha အောင်၏အနုပညာ တစ်ဖန်ကွန်တိန်နာထဲမှာ, သင်သည်သင်၏ kombucha fizzy မြည်းစမ်းပါဘူးဘာကြောင့်အံ့သြခြင်းနှင့်သင်စတိုးဆိုင်မှာဝယ်လို့မျိုးကဲ့သို့အဆင်းအရောင်ကိုခံရပေလိမ့်မည်။ သင်ကဆင်းအရောင်အောင်ပုလင်းကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုက်နှင့်အလယ်တန်းတစ်ဦးအလုံပိတ်ပုလင်းထဲမှာအချဉ်ဖောက် kombucha, ဒါမှမဟုတ်အင်အားသုံးကာဗွန်နိတ်ပါကဖို့လိုအပျလို့ပါပဲ။
အလယ်တန်းကစော်ဖောက်ခြင်းလည်းသင့်ရဲ့ kombucha မှအရသာထပ်ထည့်ဖို့အကြီးအအချိန်ဖြစ်ပါသည်။
အသီးကဲ့သို့သောအနေနဲ့အထူးသဖြင့်ကောင်းသောရွေးချယ်မှုဖြစ်ပါသည် blueberries ။ ဒါမှမဟုတ်ဂျင်း။ ဒီအကသင်ဖို့ကောင်းသောအရသာအဘယ်အရာကိုမြင်ရန်စမ်းသပ်ချင်ပါလိမ့်မယ်တဲ့နေရာတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ အနည်းငယ်ရိုးရှင်းသောစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေနှင့်အတူအရသာများလောကီသားတို့သည်သင်တို့မှဖွင့်လှစ်ပါလိမ့်မယ်။
ဘယ်လိုက Secondary ကစော်ဖောက်ခြင်း Kombucha မှ
အလယ်တန်းကစော်ဖောက်ခြင်းနှင့်အတူအခြေခံအယူအဆသည်သင်၏ scoby နှင့်အတူကြာခဲ့ပြီသော kombucha အရည်ကိုချွတ်ဆွဲရန်ဖြစ်ပါသည်။ အဲဒီအစားချက်ချင်းမသောက်သင်ဘီယာစပြိုးနပွေီခဲ့ကြသည်သော်လည်းအဖြစ်, ဘီယာပုလင်းသန့်ရှင်းရေးမှတစ်ဦးလွှဲ-ထိပ်တန်းဦးထုပ်နှင့်အတူတစ်ပုလင်းထဲသို့လောင်းသို့မဟုတ်သင့်ကိုယ်ပိုင်ပုလင်းထုပ်သက်ဆိုင်ပါသည်။ သိပ်ထိပ်မှာအချို့လေထုအာကာသ Leave, ဒါပေမယ့်မဟုတ်ပါဘူး။
ပုလင်းနှင့်တစ်ပြိုင်နက်, သင် kombucha သင့်ရဲ့ kombucha နှင့်သင့်အပူချိန်ပေါ် မူတည်. 24 72 နာရီသို့မဟုတ်ကြာကြာများအတွက်အခန်းအပူချိန်မှာထွက်ဆက်လက်ခွင့်ပြုပါ။ ငါများသောအားဖြင့် fizziness အဘို့စမ်းသပ်ဖို့တယောက်ပုလင်းကောက်။ သငျသညျတူညီသောတဦးတည်းဖွင့်လှစ်ခြင်းနှင့်ကာဗွန်အချို့ကိုလွှတ်ပါလိမ့်မည်ကတည်းကအခြားပုလင်းနေဆဲ fizzier ပါလိမ့်မည်ဖြစ်သောကြောင့်သတိထားပါ။
ငါနီးပါးပဲသုံးရက်အကြာမှာပေါက်ကွဲ, ဒါကြောင့်နေ့စဉ်စမ်းသပ်ရန်နှင့်ဖွင့်လှစ်တဲ့အခါသင်သတိထားနေကြသည်သေချာအောင်ပုလင်းရှိခဲ့ပါပြီ။
အဆိုပါ fizziness နှင့် tarts / အရသာရိုးရှင်းစွာသင့်ရဲ့ဘီယာအရက်ချက် refrigerate, သင့်အကြိုက်မှတဲ့အခါ! ဒါကြောင့်သင်လအတွင်းအစားရက်ပေါင်းသို့မဟုတ်ရက်သတ္တပတ်ကျော်ကသင့်ရဲ့ kombucha သောက်စားလျှင်သည်ရက်သတ္တပတ်အနည်းငယ်ဖိအားများနှင့်ပိုလျှံကာဗွန်ထုတ်လွှတ်ရန်သေချာစေပါ, ထိုသို့သကြားစားသုံးဆက်လက်လိမ့်မည်ဟုနားလည်သဘောပေါက် - အအေးကစော်ဖောက်ခြင်းနှေးကွေးပါလိမ့်မယ်, ဒါပေမယ့်နေဆဲပေါ်ပေါက်မည်ကိုသတိထားပါ နှင့်အချိန်ကျော်, တောင် vinegary tarter မပေါက်ပါဘူး။
သင်တစ်ဦးသေးငယ်ပါးလွှာ scoby ပုလင်းထဲမှာ kombucha ၏ထိပ်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်ကြီးထွားနိုင်ပါသည်။ ဤသူသည်သင်တို့နှောင့်အယှက်လြှငျ, သောက်သုံးမတိုင်မီတစ်ကွက်ရေစစ်အောင်မှတဆင့် kombucha သွန်းလောင်း။ (ကျနော်တကယ်မျက်မှန်သို့စစ်အောင်မှတဆင့်ဖြစ်စေ, ပိုကြီးတဲ့အုပ်စုတစုအစေခံရန်အိုးထဲသို့သတ္တုတွင်းသွန်းလောင်းကြပါပြီ။ )
အရသာထည့်သွင်းခြင်း
matchstick အရွယ်အပိုင်းပိုင်းသို့ဂျင်းခုတ်နှင့်အလယ်တန်းကစော်ဖောက်ခြင်းဇာတ်စင်များအတွက်တစ်ဦးချင်းစီပုလင်းထဲသို့ drop ။ ဒါဟာ kombucha ငါ့အကြိုက်ဆုံးအရသာဖြစ်ပါတယ်။ ငါသည်လည်းငါ၏အဘီယာအရက်ချက်အတော်လေးဌာပနာမုကြိုက်တယ်, ဒါကြောင့်ငါဒီအဆင့်ဖို့ပိုသကြားထပ်ထည့်ကြဘူး။ သင်တို့သည်လည်းအချို့ကိုသင်သစ်သီးဖျော်ရည်သို့မဟုတ်တစ်နည်းနည်းသကြားနှင့်အတူပုလင်းထည့်သွင်းမယ့် "ဂျင်းဖျော်ရည်" သို့ကုန်တယ်ဂျင်းနှင့်ရေစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်နိုင်ဘူး။ သံပုရာဖျော်ရည်ကိုတစ်ဦးသံပုရာ-ဂျင်းအရသာများအတွက်ကောင်းတဲ့ထို့အပြင်စေသည်။
အသီးအရသာအရသာ kombucha ကထပ်ပြောသည်။ သငျသညျလောလောလတ်လတ်စတိုးဆိုင်မှာပုလင်းထဲမှာကိုဖန်ဆင်းသို့မဟုတ်ဝယ်ယူဖြစ်စေ, သစ်သီးဖျော်ရည်ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ သစ်သီးဖျော်ရည်အာရုံကိုပိုပြီးအရသာနှင့်လျော့နည်းချို add ပါလိမ့်မယ်။ kombucha တစ်ခုချင်းစီကွတ်ထုတ်ယူပြီးအဘို့အသီးဖျော်ရည်၏ 2-3 အောင်စထည့်ပါ။ Cranberry-Citrus-ဂျင်းတစ်အရသာရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလကျန်းမာရေးပေါင်းစပ်ဖြစ်ပါတယ်။ , ဗိုင်းရပ်စ်အထူးသဖြင့်တုပ်ကွေး - - နှင့်အရသာရှိတဲ့ Elderberry လည်းဆေးဖက်ဝင်ဖြစ်ပါတယ်။
အသီးအဘို့, blueberries နှင့် Raspberry ကောင်းစွာအလုပ်လုပ်ကြသည်။ ကိုယ့်တဦးတည်းအားဖြင့်ပုလင်းတဦးတည်းထဲသို့လက်တဆုပ်စာ drop ။ သငျသညျအသီးအထဲက filter နှင့် refrigerating မတိုင်မီ rebottle နိုင်ပါတယ်။
mushier အသီးအနှံ, ငှက်ပျောသီးနှင့်စတော်ဘယ်ရီသတိထားပါ။ သငျသညျတစျခုလုံးအသီးများနှင့်သစ်သီးဖျော်ရည်နှစ်ဦးစလုံးထည့်နိုင်သည်။ ဒါ့အပြင်အေးစက်နေတဲ့အသီးကို အသုံးပြု. သည်မှန်လျှင်, defrost ရန်မလိုအပ်ပါဘူး။ ရုံပုလင်းထဲတွင်အသီး plop ကသဘာဝကျကျ defrost ကြကုန်အံ့။