သင့်ရဲ့ကိုယ်ပိုင်အဝန်းထောက်ပံ့စိုက်ပျိုးရေးဝေမျှမယ်အစီအစဉ်စတင်ပါဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူ
ရပ်ရွာခြံ၎င်းတို့၏စျေးကွက်မှထုတ်လုပ်မှုကိုက်ညီကူညီရန်မိတ်ဖက်ဖို့လယ်သမားတွေနဲ့စားသုံးသူများအတွက်လမ်းဖြစ်ကြောင်း, လေ့ CSAs ကိုခေါ်, စိုက်ပျိုးရေးရှယ်ယာထောက်ခံခဲ့ကြသည်။ CSA subscriber များအားရာသီ၏ရက်သတ္တပတ်အစုတခုအရေအတွက်ကိုကျော်ထွက်ကုန်များလဲလှယ်အတွက်, ရှေ့တက်, အလယ်ယာရဲ့ကြီးထွားလာရာသီအတွက်ရှယ်ယာဝယ်ယူထားကြသည်။ တချို့ကလယ်ယာမြေနွေဦး, နွေရာသီ, ကျဆုံးခြင်းနှင့်ပင်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလရှယ်ယာရှိသည်။ ပုံမှန်အားဖြင့်, CSA အဖွဲ့ဝင်များကသူတို့ရဲ့အပတ်စဉ်ရှယ်ယာကောက်, ဒါမှမဟုတ်သူတို့ကလယ်ယာကိုတိုက်ရိုက်လာဘယ်မှာ drop-ချွတ် site ကိုသို့မဟုတ်က်ဘ်ဆိုက်များလည်းမရှိ။
အဖွဲ့ဝင်လယ်ယာအပေါ်ထုတ်ကူညီလာရှိရာတစ်ခါတစ်ရံ CSAs တစ်ဦးအလုပ်ရှယ်ယာပါဝငျသညျ။ တချို့ကကြက်သားစတော့ရှယ်ယာ, kimchee, ဒါမှမဟုတ်ပေါင်မုန့်နဲ့တူတနျဖိုး-added ထုတ်ကုန်ပါဝငျသညျ။ ထိုအခါအချို့ CSAs အသား, ကြက်ဥနှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများပါဝင်သည်။
အဘယ်ကြောင့်တစ်ဦး CSA Start?
တစ်ဦး CSA စတင်ခြင်းလယ်သမားနှင့်စားသုံးသူနှစ်ဦးစလုံးအတှကျအအားသာချက်ရှိပါတယ်။ သင့်ရဲ့ရာသီအလိုက်လုပ်ငန်းအသွားအလာပြင်းထန်သောရရှိသွားတဲ့မီ, အသေးငယ်တဲ့လယ်သမားများအတွက်, သငျသညျ, ဆောင်းရာသီ, off-ရာသီအတွင်းကိုသင်၏အစာစျေးကွက်အချိန်ဖြုန်းနိုင်ပါ။ သငျသညျမျိုးစပါးနှင့်လုပ်အားပေါ်မှာအများကြီးဖြုန်းဖို့ရှိသည်မတိုင်မီကိုလည်းသင်စောစောရာသီအတွက်ပေးဆောင်ရ, ဒါကြောင့်သင့်ရဲ့ငွေသားစီးဆင်းမှုကို သာ. ကောင်း၏။ နှင့်အညီ, CSAs တကယ်သင်သည်သင်၏အစားအစာချင်သူကလူကိုသိရန် get တစ်ဆင့်ပြီးတစ်ဆင့်, သင်သည်သင်၏အသိုင်းအဝိုင်းနှင့်အတူနက်ရှိုင်းစွာချိတ်ဆက်ဖို့ခွင့်ပြုပါ။ သင်သည်သူတို့၏အလိုဆန္ဒများနှင့်လိုအပ်ချက်များကိုဖြည့်ရန်သင့်ဟာယယဇ်ပူဇော်ချိန်ညှိခြင်းနှင့်တစ်ဦးထက်ပိုသောအောင်မြင်သော, တုံ့ပြန်မှုလုပ်ငန်းကိုဖန်တီးနိုင်ပါတယ်။
အဘယ်ကြောင့်တစ်ဦး CSA Join?
ထိထိရောက်ရောက်သင့်ရဲ့ CSA စျေးကွက်နိုင်ရန်အတွက်, သင်သည်လည်းသင်၏အအလားအလာဖောက်သည်အသီးအနှံတစ်ခုတစ်ခုလုံးကိုရာသီရဲ့တန်ဖိုးရှိဘို့ရှေ့ကိုတက်ပေးဆပ်လိုဘာဖြစ်လို့နားလည်ရန်လိုအပ်သည်။
CSA ရှယ်ယာရှင်များအဘို့, သူတို့ကဖြစ်နိုင်ရင်လတ်ဆတ်အများစုဒေသခံအစားအစာရှာဖွေနေပါသည်။ သူတို့ဓာတု-အခမဲ့အစားအသောက်ရှာနေစေခြင်းငှါဒါဓာတုပစ္စည်း, ၎င်းတို့၏ကုန်များအပေါ်အသုံးပြုကြသည်ရှိမရှိနှင့်ပတ်သက်ပြီးအတော်များများကစောင့်ရှောက်မှု။ သူတို့ရှေ့ကိုတက်ရှယ်ယာကိုဝယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့သူတို့ဟာဟင်းသီးဟင်းရွက်များအပေါ်တစ်ဦးအနိမ့်သောစျေးနှုန်းပျော်မွေ့။ နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်၏ကြီးမားသောသေတ္တာရတဲ့အပတ်တိုင်းသူတို့ကိုကျန်းမာစားရန်တစ်ခုမက်လုံးပေးပေးသည်။
အများစုမှာ CSA ရှယ်ယာရှင်များကိုသူတို့အဖြစ်ကိုကောင်းစွာ, အ CSA လာရောက်ပူးပေါင်းခြင်းဖြင့်ရသောလယ်သမားနှင့်ဆက်ဆံရေးကိုတန်ဖိုးထား။ သူတို့ဟာလယ်ယာ၏ပြုပြင်ခြင်းကိုစိတ်ဝင်စားဖြစ်သို့မဟုတ်၎င်းတို့၏လုပ်အားစေတနာ့ဝန်ထမ်းများအတွက်လျှော့စျေးလာပြီပျော်မွေ့ပေမည်။
သင့်ရဲ့ CSA စတင်ခြင်း
သင် CSA စတင်ချင်ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်င့်ပြီးတာနဲ့အဲဒါကို set up လုပ်ဖို့အချိန်ပါပဲ။ ငါဖြစ်ကောင်းတစ်ဦးမှာရောင်း, သင်ပြီးသားတစ်ဦးလယ်ယာရှိသည်နှင့်အခြို့သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များထုတ်လုပ်လျက်ရှိသည်ယူဆတာပါ လယ်သမားစျေးကွက် နှင့် / သို့မဟုတ်ဒေသခံတစ်ဦးကုန်စုံသို့မဟုတ်အစားအစာ Co-op သို့မဟုတ်စားသောက်ဆိုင်ရန်။ ဒီတစ်ခါလည်းသင်ပင်ဟင်းသီးဟင်းရွက် wholesaling ပါတယ်။ တစ်ဦး CSA စတင်. အတွက်ပထမဦးဆုံးခြေလှမ်းကိုသင်ရှယ်ယာတညျဆောကျပုံချင်ဘယ်လိုခက်ခဲစဉ်းစားရန်ဖြစ်ပါသည်။ ဘယ်နှစ်ယောက်ရက်သတ္တပတ်သင့်ရဲ့ရာသီအတွက်ဖြစ်လိမ့်မည်နည်း (ဒါဟာနွေရာသီရာသီနှင့်အတူစတင်ဝယ်လိုအားကြီးထွားလာအဖြစ်အခြားသူများကိုထည့်သွင်းဖို့ဖြစ်ကောင်းကောင်းတစ်စိတ်ကူးပါတယ်။ ) သင့်ဖောက်သည်များနှင့်အတူလူကြိုက်များနှင့်သင့်ဧရိယာ၌ကောင်းစွာကြီးထွားကဘာလဲဟင်းသီးဟင်းရွက်? သင်တစ်ဦးကိုသုံးပါလိမ့်မယ် မြင့်မားသောဥမင်လိုဏ်ခေါင်း သင့်ရဲ့ရှယ်ယာဖို့ရက်သတ္တပတ်ပေါင်းထည့်ရန်သို့မဟုတ်အခြားရာသီ extension ကိုနည်းလမ်းများ?
Next ကို, သင်ထောက်ပံ့ပို့ဆောင်ရေးစဉ်းစားရန်လိုခငျြပါလိမ့်မယ်။ အတော်များများက CSAs တက်မျက်နှာစာအပြည့်အဝပေးချေမှုလိုအပ်ပေမယ့်တချို့ယခုအနည်းငယ်ပိုမိုမြင့်မားကုန်ကျစရိတ်များအတွက်လပေါင်းများစွာကျော်ငွေပေးချေမှုပြန့်ပွားအတွက်ပေးပို့ခြင်း၏ထို option ကိုပူဇော်သက္ကာဘို့နေကြသည်။ သငျသညျသလောက်ငွေသားစီးဆင်းမှုကိုအကျိုးခံစားခွင့်မရကြဘူးပေမယ့်, ဒီတစ်ရှယ်ယာရောင်းချခြင်းသို့မဟုတ်မကြားခြားနားချက်ကိုလုပ်, ဒါကြောင့်သင်အလားအလာပိုပြီးဖောက်သည်များအတွက်လဲလှယ်အတွက်ငွေသားစီးဆင်းမှုခြားနားချက်ကိုကိုင်တွယ်ထိန်းသိမ်းနိုင်ခြင်းရှိမရှိအသေအချာထည့်သွင်းစဉ်းစားနိုင်ပါ။
သင်တို့သည်လည်းဖောက်သည်များကသူတို့ရှယ်ယာကောက်ပါလိမ့်မယ်ဘယ်လိုထွက်တွက်ဆဖို့လိုပါလိမ့်မယ်။ သူတို့ကလယ်ယာမှလာကြလိမ့်မည်နည်း သငျသညျ Drop-ချွတ်ဆိုဒ်များစုစည်းကြမည်နည်း သငျသညျ subscriber များအား '' နေအိမ်များရန်သင့်ရှယ်ယာကယ်နှုတ်တော်မူလိမ့်မည်နည်း သင်ပင်လယ်သမားစျေးကွက်သင့်ရဲ့ရွေး-up, အစက်အပြောက်ဖြစ်ရှိနိုငျတယျ။
အဘယ်သူသည်သေတ္တာများသို့မဟုတ်အိတ်ထုပ်ပိုးကြလိမ့်မည်, နှင့်သောအခါပြုလိမ့်မည်နည်း သင်သည်သင်၏အသီးအနှံတတ်နိုင်သမျှအတိုင်းရွေး-up, အချိန်အဖြစ်အနီးကပ်ကောက်ယူနေသည်သေချာအောင်ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ သငျသညျပစ်ကပ်သည်အထိသင့်ရဲ့ CSA သေတ္တာများ refrigerate ဖို့လိုအပ်လိမ့်မည်။ သငျသညျထုပ်ပိုး၌သင်တို့၏ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှု minimize လုပ်ဖို့ယခင်ရက်သတ္တပတ်ရဲ့အချည်းနှီးသောသေတ္တာကိုပြန်သွားဖို့ရှယ်ယာရှင်တွေလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်ရှိမရှိစဉ်းစားကြည့်ပါ, ဒါမှမဟုတ်ရှယ်ယာရှင်များမိမိတို့ကိုယ်ပိုင်အိတ်များကိုရှိမရှိနှင့်သူတို့ရောက်လာသည့်အခါမိမိတို့ကိုယ်ပိုင်ရှယ်ယာထုပ်ပိုး။
သူတို့ရဲ့ရှယ်ယာအပေါ်တစ်ဦးလျှော့စျေးများအတွက်အလုပ်ကုန်သွယ်မှုလိုသူရှယ်ယာရှင်များအဘို့တစ်ခုမှာကောင်းသောအခွင့်အလမ်းကိုသူတို့ဝေစုသေတ္တာများသို့မဟုတ်အိတ်စလောလောလတ်လတ်ကောက်ယူအသီးအနှံကိုဝေနဲ့ package ရှိသည်ဖို့ပူဇော်ဖို့ဖြစ်တယ်။
ကို Creative get
သင့်ရဲ့ CSA တညျဆောကျပုံဖို့ဘယ်လိုဆုံးဖြတ်ချက်ချသောအခါ, အပတ်တိုင်း Pre-ရှေးခယျြသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ရိုးရှင်းသော box ကိုမှကိုယ့်ကိုကိုယ်ကန့်သတ်ဘူး။ သငျသညျ Tincture နှင့် salves တူသောတန်ဖိုးကို-added လယ်ယာထုတ်ကုန်ပါဝင်နိုင်ပါသည်။ သငျသညျရှယ်ယာရှင်များကသူတို့အစုရှယ်ယာအချို့ကိုသို့မဟုတ်အလုံးစုံတို့အဘို့မိမိတို့ကိုယ်ပိုင် box ကိုကောက်ယူနိုင်ပါတယ်တဲ့ "စျေးကွက်စတိုင်" CSA ရှိနိုငျတယျ။ သငျသညျကြက်သားဟင်းချို, ဟင်းသီးဟင်းရွက် precut နှင့် braise ဖို့အဆင်သင့်နှင့်ပင်အသားများကဲ့သို့ pre-လုပ်အစားအစာများပါဝင်သည်ကြောင့်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ CSAs လုပ်နိုင်ပါတယ်။ နှင့်သင်တန်း၏, သင်၏အချိန်, စွမ်းအင်နှင့်ပစ္စည်းများထုတ်လုပ်နိုင်စွမ်း - တစ်ခုတည်းသောကန့်သတ်သင့်ရဲ့စိတ်ကူးစိတ်သန်းဖြစ်ပါတယ်။ သင့်ရဲ့ CSA တချို့ပိုပြီးဖန်တီးမှုစိတ်ကူးစိတ်သန်းရယူပါ:
- သင့်ရဲ့ CSA အဘို့ကို Creative အကြံပြုချက်များ