သင်ကတိုးတက်ကြီးပွားဖို့ကိုဘယ်လိုအများကြီးလိုအပ်သလား?
သင်တို့ရှေ့မှဟင်းသီးဟင်းရွက်များစိုက်ပျိုးပါတယ်။ သို့သော်များစွာသောတူသော ဥယြာဉျမှူး , သင်အစောပိုင်းအပေါ်ဆလတ်ထဲမှာနစ်နေရှာတွေ့, ထို့နောက် zucchini သင့်ရဲ့နားရွက်ထှကျလာရှိသည်, သေးဆောင်းရာသီမှာတင်ပို့-in ကိုအသီးအနှံဝယ်, အေးစက်နေတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အဆင်သင့်ကုန်ပစ္စည်းများဖြုန်းနေကြတယ်။ အချို့သောသတိထားစီမံကိန်းရေးဆွဲခြင်းနှင့်အတူ, သင်သည်သင်၏ကုန်စုံဥပဒေကြမ်းလျှော့ချနှင့်ပိုပြီးလတ်ဆတ်တဲ့အရသာအသီးအရွက်ကိုစားရန်သင့်ဥယျာဉ်ကိုစွမ်းအင်ကိုသုံးနိုင်သည်။
သင့်မိသားစုကိုလုပ်ကျွေးနေတဲ့ဥယျာဉ်ကိုစီစဉ်လွှမ်းမိုးသောပုံပေါ်နိုင်ပါတယ်။
ဘယ်နှစ်ယောက် ခရမ်းချဉ်သီးအပင် လေးတစ်မိသားစုကိုလုပ်ကျွေးကြမည်နည်း ဒါဟာကောင်းတဲ့မေးခွန်းတစ်ခုကိုဖွင့်, အချို့ဒီဂရီအထိအဖြေကိုသင်ခရမ်းချဉ်သီးကိုကြိုက်ဘယ်လောက်အပေါ်မူတည်သွားခြင်းဖြစ်သည်။ ဒါပေမယ့်သင်ကတစ်ဦးချင်းစီဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏စက်ရုံမှမည်မျှတွက်ချက်ကူညီပေးနိုင်ပါသည်အချို့ယေဘုယျအထွက်နှုန်းလမ်းညွှန်ချက်များရှိပါသည်။ နှင့်အညီ, ဤအကြံပြုချက်များဘာမျှအနည်းငယ်သာဖြုန်းတီးသွားနိုင်အောင်သင့်ရဲ့အားထုတ်မှုကိုအာရုံစူးစိုက်ကူညီပေးပါမည်။
သငျသညျအစာစားခံစားကြည့်ပါဘယ်အရာကိုစက်ရုံ
ဒါကမ brainer နဲ့တူပုံရသည်, သင်မူကားအမြိုးအနှယျကတ်တလောက် perusing နှင့်အရသာနှင့်တီထွင်ခဲ့တယ် Piracicaba kohlrabi အမျိုးမျိုးကိုတွေ့မြင်နေသည့်အခါ, ကသိမ်းသွားရလွယ်ကူပါသည်။ တဦးတည်းအယူအဆသစ်ကိုအမျိုးပေါင်းသို့မဟုတ်ဥယျာဉ်၏တဦးတည်းဧရိယာရည်စူးဖို့ဖြစ်ပါတယ် အသစ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ နှင့်အစေ့အရုံအသေးငယ်ဆုံးပမာဏကိုမဝယ်။ သငျသညျဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်၌သင်တို့၏နားရွက်အထိဖြစ်ခြင်းမရှိဘဲစမ်းသပ်နိုင်ပါတယ်ဒီနည်းလမ်း။
သင့်ရဲ့ကုန်စုံဘီလ်ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာ
သငျသညျကုန်စုံလက်ခံဖြတ်ပိုင်းများကိုစောင့်ရှောက်, ဒါမှမဟုတ်ပဲအကောင်းတစ်ဦးမှတ်ဉာဏ်ရှိပါက, သင်သည်သင်၏မိသားစုတစ်ပါတ်ဒါမှမဟုတ်လတစ်လအတွက်စားဘယ်လောက်ပေးထားသောကို item ၏များအတွက်လမ်းညွှန်အတိုင်းဤသုံးနိုင်သည်။
ထို့နောက်မှတစ်နှစ် extrapolate ။ ဥပမာအားဖြင့်, ကြက်သွန်နီ 5-ပေါင်အိတ်ရက်သတ္တပတ်အမှုအမျိုးမျိုးရှိသမျှစုံတွဲကိုဝယ်ကြလော့။ 10 ပေါင်တစ်လ = 120 ပေါင်တစ်နှစ်လောက်။ ငါကြက်သွန်နီတစ်ဦး၏တစ်နှစ်တန်ဖိုးရှိနဲ့ငါ့မိသားစုထောက်ပံ့ချင်လျှင်, ငါ 120 ပေါင်လိုက်လျောဖို့လုံလောက်တဲ့စိုက်ရန်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။
စည်သွပ်ဗူးများနှင့်ထိန်းသိမ်းခြင်းအကြောင်းစဉ်းစားပါ
သေချာတာပေါ့, သငျသညျမိသားစုအစာကျွေးနိုင်ပါတယ် ကြီးထွားလာရာသီမှတစ်ဆင့်ဥယျာဉ်ထဲကနေ ပေမယ့်ဘာအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ကောအသို့နည်း
သို့မဟုတ်သုံးဦးစလုံး - ခရမ်းချဉ်သီး, ဥပမာ, ငံပြာရည်, ဆဲလ်ဆာ, ရေဓာတ်ဆုံးရှုံးခြင်းသို့စေနိုငျပါသညျ! အနိမ့်အက်ဆစ်အစားအစာများအက်ဆစ်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်ဆိုတာသတိရပါဆက်ပြောသည်သို့မဟုတ်ဖိအား-စည်သွတ်ဖြစ်နှင့်အမြဲတစ်ဦးကလက်ရှိ, တိကျသုံးစွဲဖို့ စည်သွပ်ဗူး စာရွက်။ canners စတင်ဘို့တချို့ကလွယ်ကူသောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသီးအပွ: ပန်းသီး, သီး, သခွားသီး (ချဉ်), ခရမ်းချဉ်သီး, နှင့် အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံ (dilly ပဲမျိုးစုံကဲ့သို့) ။ ဒါ့အပြင် ထိန်းသိမ်း အေးခဲနေသောအစားအစာများပါဝင်သည်။ အေးစက်လွယ်ကူပြီးလုံခြုံစိတ်ချရသောဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျသီး, ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်အခြေခံအားဖြင့် (များသောအားဖြင့် blanching သို့မဟုတ်ပထမဦးဆုံးအဆူ,) ဆိုဟင်းသီးဟင်းရွက်အေးခဲနိုင်ပါတယ်။
အဆိုပါရာသီတိုးချဲ့
စည်သွပ်ဗူးများနှင့်ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ခဲယဉ်းအလုပ်ဖြစ်ပါသည်, ဒါကြောင့်သင်ကြာကြာလတ်ဆတ်တဲ့အစားအစာကြီးထွားလာခြင်းဖြင့်လုပ်ပေးရန်ရှိသည်မည်မျှ minimize ။ အေးဘောင် , ဖန်လုံအိမ်နှင့်အတန်းအဖုံးများကြီးထွားလာရာသီတိုးချဲ့ဖို့အားလုံးကိုအကြီးအနည်းလမ်းတွေရှိပါတယ်။ သင်အာကာသရှိပါကထည့်သွင်းစဉ်းစား ကြီးထွားလာဟင်းသီးဟင်းရွက် အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌သင့်အိမ်၌နှင့်အစိမ်းရောင်။
စားပေးပါနှင့် Plan ကိုတန်းတွက်ချက်
ဤသည် စပါးစိုက်ပျိုးချိန်ဇယား ကျွန်တော်တို့ရဲ့ဥယျာဉ်ကျွမ်းကျင်သူ, Marie Iannotti မှလူကြိုက်များဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးမျိုးများအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဥယျာဉ်၌လူတစ်ဦးနှုန်းစိုက်ပျိုးဖို့ဘယ်လောက်ပြသထားတယ်။ ဗာဂျီးနီးယားသမဝါယမတိုးချဲ့မှုအလားတူထုတ်ဝေ စိုက်ပျိုးခြင်း guide နှင့်ဇယား လည်းအထွက်နှုန်းပြသသော။ လူတစ်ဦးနှုန်းသည်ဤပမာဏစည်သွပ်ဗူးထည့်သွင်းစဉ်းစားခြင်းနှင့်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ကြဘူးဆိုတာသတိရပါ, ထို့ကြောင့်သင်ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ခြင်းနှင့်သင်သည်အဘယ်သို့ဆောင်းရာသီမှာမှတဆင့်စားရန်မျှော်လင့်ထားရန်စီစဉ်ထားသောအရာကိုအပေါ်အခြေခံပြီး, အထွက်နှုန်းမှာရှာဖွေနေနောက်ထပ်ပမာဏစိုက်ချင်ပေလိမ့်မည်။
ကောင်းမွန်သောဥယျာဉ်မှတ်တမ်းသိမ်းဆည်းထားပါ
အချိန်အနည်းငယ်ကြာသွားမယ့်မည်မျှသင့်ရဲ့အထူးသဖြင့်မိသားစုများအတွက်စိုက် Tweaking ။ ဒါဟာသင်စည်သွပ်ဗူးများနှင့်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့အထိန်းသိမ်း, သင်၏ကြီးထွားလာရာသီနှင့်အာကာသနေကြသည်ဖြစ်စေ, တစ်ဦးချင်းစီကမိသားစုစားမည်မျှအပေါ်အခြေခံပြီးထိုကဲ့သို့တစ်ဦးချင်းလုပ်ငန်းစဉ်ဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ဦး Keeping လယ်ယာနှင့်ဥယျာဉ်ဂျာနယ် နောက်ရာသီအဘို့သင့်စိုက်ပျိုးခြင်းညှိကူညီနိုင်သည်။ သင်လမ်းလွန်းဆလတ်ကိုစိုက်ပျိုးပြီးလျှင်, စက်ရုံလျော့နည်းလာမယ့်အချိန်ကြောင်းကို၎င်းအောက်မေ့ပါလိမ့်မယ်။ သို့မဟုတ်ဒါနဲ့ပတ်သက်ပြီးသင် mesclun အစိမ်းရောင်ဒါကောင်းစွာ, သင်လယ်သမားရဲ့စျေးကွက်မှရောက်စေဖို့ဒီနှစ်လုံလောက်အောင်စိုက်ပျိုးရန်ဆုံးဖြတ်ခဲ့ကြကြောင်းနားလည်သဘောပေါက်ပါလိမ့်မယ်။
Flexible ဖြစ်
ထွက်စီစဉ်ထားတဲ့ဥယျာဉ်တော်ရှိခြင်းမရှိမဖြစ်အရေးပါသည်ပေမယ့်, သင်ယင်ကောင်ပေါ်တွင်သင်၏အစီအစဉ်တချို့ကိုပြန်ပြင်လုပျနိုငျကွောငျးကိုသတိရပါ။ ဆက်ခံစိုက်ပျိုးခြင်းတစ်ခုလုံးကိုကြီးထွားလာရာသီမှတဆင့်သွားမယ့်ပေါ်ပြူလာဟင်းသီးဟင်းရွက်ထိန်းသိမ်းထားနိုင်သည်။ သင့်အနေပူသောရာသီဥတုတာမျိုးအခါပဲ patch ကိုတက်ဆွဲဖြတ်ခြင်းနှင့်သုပ်ဘို့စက်ရုံမုန်လာဥနိုင်ပါတယ်။