ဆွစ်ဇာလန်တွေ့ရပုံလွယ်ကူသောလမ်းကိုထိန်းသိမ်း
သငျသညျဆွစ်ဇာလန်တွေ့ရပုံနှစ်ဝန်းကျင်ကိုခံစားလိုပါလျှင်, သင်ကအေးခဲနိုင်ပါတယ်။ သငျသညျနောက်မှပျော်မွေ့နိုင်အောင်ဒါဟာဟင်းသီးဟင်းရွက်ထိန်းသိမ်း။
ဆွစ်ဇာလန်တွေ့ရပုံ၏အရသာဟင်းနုနွယ်ရွက်ကဲ့သို့, ဒါပေမယ့်အနည်းငယ်ချိုပါတယ်။ ဒါဟာလည်းဥယျာဉ်တော်၌အဆင်းလှသောအစ်မကြည့် - အံ့သြဖွယ်ကြည့်ရှုကြောင်းလိမ္မော်ရောင်, ပန်းခရမ်းရောင်အဝါရောင်နှင့်အဖြူရောင်ရိုးနှင့်အတူအထူးသဖြင့် "ငါးအရောင် Silverbeet," ။ ဒါဟာအစမကြီးထွားဖို့အတော်လေးလွယ်ကူသည်။ သင်ရုံတစ်ခုလုံးကိုစက်ရုံပြင်ရိုးရိတ်ကိုစောင့်ရှောက်လျက်နှင့်မပါလျှင်သစ်ရိုးစက်ရုံ၏ဗဟိုမှာဖွဲ့စည်းစောင့်ရှောက်မည်။
ဒါဟာ leafy အစိမ်းရောင်ကိုချစ်သောသူတို့အားများအတွက်ဆုကြေးငွေဖြစ်သည့်နွေရာသီရဲ့အပူထဲမှာရှည်မထားဘူး။ ဒါဟာအစသင်မကြာခဏကောင်းစွာနိုဝင်ဘာလသို့တွေ့ရပုံရိတ်ထိန်းသိမ်းထားနိုင်သည်ကိုဆိုလိုသည်သောမျှမျှတတကောင်းစွာနှင်းခဲကိုဆီးတားဘူး။
ဆွစ်ဇာလန်တွေ့ရပုံအေးခဲဖို့ကိုဘယ်လို
ဤတွင်ဆွစ်ဇာလန်တွေ့ရပုံထိန်းသိမ်းအချို့သောအထောက်အကူဖြစ်စေအကြံပေးချက်များနေသောခေါင်းစဉ်:
- ကောင်းစွာတွေ့ရပုံဆေးကြောပါ။
- အရွက်ကနေရိုးခွဲထုတ်။ သငျသညျနောက်ပိုင်းတွင်တွေ့ရပုံချက်ပြုတ်နေသည့်အခါကပိုမိုအဆင်ပြေစေသည်ကြောင့်ရိုးအရွက်ထက်ချက်ပြုတ်ဖို့ကြာ (နှင့်, တခါတရံတွင်သင်သာတစ်စာရွက်မဟုတ်ဘဲနှစ်ဦးစလုံးအတွက်တစ်ဦးသို့မဟုတ်အခြားအသုံးပြုလိုသောကတည်းကသင်, အဓိကအားဖြင့်ဒီလုပ်နိုင်ပါတယ်။ )
- ပြီးဆူအောင်တည်ရေအိုးတလုံးကိုယူခဲ့ခြင်းနှင့်ရေခဲရေနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ဖြည့်ပါ။
- အိုးထဲမှာဆွစ်တွေ့ရပုံထားပါ။
- နှစ်မိနစ်အဘို့အ Blanche ဆွစ်ဇာလန်တွေ့ရပုံရိုး, တစ်မိနစ်အဘို့အရွက်။ ချက်ချင်းချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုရပ်တန့်ဖို့ blanching ပြီးနောက်ရေခဲရေထဲမှာကသူတို့ကိုချထားပါ။
- ဆွစ်တွေ့ရပုံကောင်းစွာစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နှင့်ပိုလျှံရေကိုချွတ်လှုပ်။ သီးခြားရေခဲသေတ္တာအိတ်သို့မဟုတ်အခြားရေခဲသေတ္တာ-လုံခြုံကွန်တိန်နာအတွင်းရိုးနဲ့အရွက်ထားပါ။ FoodSaver သို့မဟုတ်အခြားလေဟာနယ်နည်းပညာလေထွက်ရဖို့လည်းကောင်းလှ၏။ နောက်ထပ်စိတ်ကူးတခုကောက်ရိုးထည့်သွင်းဖို့လုံလောက်တဲ့အာကာသ မှလွဲ. ပိတ်ထားအိတ်၏ထိပ် ZIP ရန်ဖြစ်ပါသည်။ ထိုအခါသင်သည်တတ်နိုင်အဖြစ်အကောင်းဆုံးအဖြစ်လေကြောင်းရန်ထွက်စို့။ စာနယ်ဇင်းပုကောက်ရိုးဒါကြောင့်အတွင်းပိုင်းကိုပိုပြီးလေထုခွင့်မရှိဘဲဖယ်ရှားနိုင်ပါသည်ပိတ်လိုက်တယ်။ အဲဒီအရည်အသွေးကိုထိန်းသိမ်းရန်ကူညီရန်နှင့်ရေခဲသေတ္တာမီးလောင်တားဆီးပါလိမ့်မယ်။
- 6 လကြာအေးခဲ - သငျ 12 လအထိသွားနိုင်ပါတယ်။
ဒါဟာသေချာသင်ချင်တယ်အခါတိုင်းသင့်ရဲ့ဥယျာဉ်ထဲမှာကြီးထွားလာသည့်အရသာဆွစ်ဇာလန်တွေ့ရပုံအပေါငျးတို့သသုံးစွဲဖို့တတ်နိုင်ကြသည်စေရန်လွယ်ကူသောနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျနောက်တစ်နေ့ကြီးထွားလာရာသီတိုင်အောင်ရှိနိုင်ပါသည်ဒါကြောင့်ဒါဟာတာရှည်အလုံအလောက်ထိန်းချုပ်လိုက်ပြီး။