တစ်ခုမှာစက်ရုံ, နှစ်ဦးဟင်းသီးဟင်းရွက်, နှင့်သန့်စင်သောအချက်အပြုတ်မွေ့လျော်
နံနံနှစ်ဆတာဝန်ပျိုးပင်ဖြစ်ပါသည်။ ၎င်း၏မျိုးစေ့ကိုနံနံအဖြစ်လူသိများကြသည်နှင့်၎င်း၏အရွက် cilantro အဖြစ်လူသိများကြသည်။ ဤသည်ပျိုးပင်ကိုအကောင်းဆုံးတစ်ဦးလတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်အမွှေးအကြိုင်အဖြစ်ဖော်ပြထားကြောင်းဟာအလွန်ကွဲပြားအရသာရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်မိုးလုံလေလုံနှင့်မီးဖိုချောင်ဥယျာဉ်တစ်ခုပြီးပြည့်စုံသောထို့အပြင်ဖြစ်ပါတယ်။
Cilantro က၎င်း၏အဆင်းကိုပြားချပ်ချပ် parsley ဆင်တူနှင့်တခါတရံတွင်တရုတ် parsley ဟုခေါ်သည်။ ယင်း၏လန်းဆန်း, အအေးအရသာနှင့်အတူပြုလုပ် cilantro လက်တင်အစားအစာမှဒါဘုံအဆိုပါစပ်ဟင်းလျာများနှင့်အတူအသုံးပြုသည်အဘယ်ကြောင့်ကြည့်ရှုရန်လွယ်ကူသည်။
- လက်တင်အမည်: Coriandrum sativum
- ဘုံအမည်: cilantro, နံနံ
- ကြံ့ဖွံ့ Hardy ဇုန်: နှစ်ပတ်လည်, ရှိသမျှဇုန်
- Exposure: အပြည့်အဝနေ, တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းနေ, အရိပ်။ ဒါကြောင့်မြင့်မားတဲ့အပူထဲမှာမျိုးစေ့ကိုသွားလေ့အဖြစ်အကောင်းဆုံးအေးတဲ့ရာသီဥတုမှာကြဲခြင်း။
အဆိုပါ Cilantro စက်ရုံအသေးစိတ်
သင်သည်သင်၏ဥယျာဉ်၌ရှိသမျှသောအပင်တစ်ပင်အကြောင်းကိုသိရန်လိုအပ်ပါကြောင်းလေးသော့ချက်အချက်အလက်များရှိပါတယ်။ အရေးအကြီးဆုံးကတော့နံနံအဘို့, စက်ရုံဒါစိုက်ပျိုးခြင်းအဘို့သူတို့အားမျိုးစပါးအချို့ကယ်တင်ရန်သေချာစေပါနှစ်စဉ်ကြောင်းသတိပြုပါရန်ဖြစ်ပါသည်။
ဒါ့အပြင်ဒီနေရောင်သို့မဟုတ်အရိပ်တစ်ခုခုအတွက်ဖြစ်နိုင်သည်ကိုပင်တစ်ပင်ဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်ဥယျာဉ်တော်၌နေရာချရန်အလွန်လွယ်ကူသည်။ သို့သော်နေရာချထားသင့်ရဲ့ရာသီဥတုအပေါ်မူတည်သွားခြင်းဖြစ်သည်။ သငျသညျအရမ်းပူသောနွေရာသီရှိပါကသူတို့သည်လည်းလျင်မြန်စွာမျိုးစေ့မှမသွားနိုင်အောင်, အရိပ်ထဲတွင်ပင်စောင့်ရှောက်လော့။ အခြားတစ်ဖက်တွင်, အပြည့်အဝနေရောင်ပျော့နွေရာသီအဘို့ဒါမှမဟုတ်အပူချိန်မြင့်တက်စတင်သည်အထိစုံလင်သည်။
ကြီးထွားလာခြင်းနှင့်ရိတ်သိမ်း Cilantro
Cilantro ဥယျာဉ်တော်၌စိုက်ပျိုးနိုင်ပြီးများစွာသောလူအိုးထဲမှာကြိုက်တတ်တဲ့။ အဲဒါကိုဆောင်းရာသီမှာအဘို့အအတွင်းမှယူဆောင်ရဲ့လျှင်ကြီးထွားဖို့ဆက်လက်နိုငျသောကွောငျ့ဤအစက်ရုံ၏ဘဝအသက်တာကိုတိုးချဲ့။
ထိုသို့ အလွန်လွယ်ကူသောအိမ်တွင်းကြီးထွားဖို့ပျိုးပင် အဖြစ်အပြင်ဘက်နှင့်မျိုးစပါးကနေစတင်မယ့်လေပြေဖြစ်ပါတယ်။
နံနံကောင်းစွာ-ညှစ်, ကြွယ်ဝသောမြေဆီလွှာ likes ။ ဒါဟာရှည်နှင့်ခါးသီးလှည့် 75 F ကိုကျော်တဲ့အပူချိန်မှာစိုက်ပျိုးလျှင်, ဒါကြောင့်နှင်းခဲလွန်ပြီပြီးနောက်စိုက်ပျိုးပေမယ့်နွေရာသီ hits အပြည့်အဝအပူတိုင်အောင်ပျော်မွေ့ပါလိမ့်မယ်။ ဤအချက်မှာ, သင်ကအေးမြနဲ့ထုတ်လုပ် cilantro စောင့်ရှောက်ဖို့အတွင်းပိုင်းသည်သင်၏အပင်တဦးတည်းကိုရောက်စေဖို့လိုပေမည်။
ဤသည်အလွန်တိုတောင်းသောအသက်တာကိုအတူအပင်တစ်ပင်ဖြစ်ပါသည်။ သင်အမှန်တကယ်ကပျော်မွေ့ခြင်းနှင့်လူအပေါင်းတို့သည်အချိန်န်းကျင်ကငျြတယျဆိုရငျပုံမှန်အစေ့ကိုကြဲခြင်း။ သင်သည်သင်၏ကိုယ်ပိုင်အပင်များမှနံနံမျိုးစေ့များရိတ်သိမ်းနေလျှင်သင်စိုက်ပျိုးခြင်းမပြုမီသူတို့ကို prep ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာပထမဦးဆုံးအကြိမ်အလုပ်မလုပ်ပါဘူးလျှင်စိတ်ပူမနေပါနဲ့, သငျသညျထပ်ကြိုးစားကြည့်နိုင်ပါတယ်ဒါကြောင့်သင့်ရဲ့စက်ရုံလယ်ပိုင်းနွေရာသီများကမျိုးစပါးပဒေသာထုတ်လုပ်ရပါမည်။
- ညင်ညင်သာသာပဲအလုံအလောက် shell ကို crack ဖို့မျိုးစပါးနှိပ်စက်။
- ရေနေ့ချင်းညချင်းအတွက်မျိုးစပါးစုပ်ယူထားသည်။
- ရေတွင်းတစ်တွင်းဖျန်မြေဆီလွှာတွင်သူတို့ကိုစိုက်ပြီးတော့, အစေ့အခြောက်မှ Allow ။
cilantro သည်ချွတ်မသေပါဘူးဒါကြောင့်စက်ရုံအပေါ်အရွက်၏သုံးပုံတစ်ပုံနှင့်ပတ်သက်ပြီးချန်ချွန်ထက်ကတ်ကြေးနှင့်အတူရွက်ရိတ်။ သငျသညျနံနံလိုလျှင်ရစေ၏အနည်းငယ်မျိုးစေ့ပြီးတော့တစ်ခုလုံးကိုပန်းပွင့်ဖြတ်ဖို့ go ကိုအဓိကအားထား။
ဒါဟာနှစ်ဦးကိုသီးခြားစိုက်ပျိုးခြင်းရှိသည်ဖို့ကောင်းတစ်ဦးအယူအဆဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာသင်နုရွက်ရိတ်ရန်ခွင့်ပြုသည်နှင့်အနံနံခြင်းနှင့်ပြန်လည်စိုက်ပျိုးခြင်းအဘို့မျိုးစေ့မှတဦးတည်း patch ကိုသွားရခွင့်စဉ် cilantro အဘို့ကိုအဓိကအားထား။
Cilantro နှင့်နံနံအသုံးပြုခြင်း
Cilantro လက်တင်နှင့်အိန္ဒိယအစားအစာများတစ်ဘုံပစ္စည်းဖြစ်ပါတယ်။ လတ်ဆတ်သောအရွက်, ဆေးခြောက်ကပ်သော patted နှင့်ဟင်းလျာများအမျိုးမျိုးမှသူတို့ကိုထည့်သွင်းမတိုင်မီကုန်တယ်နိုင်ပါသည်။ သူတို့ကိုချက်ပြုတ်ဒါမှမဟုတ် Taco တူသောရှုပ်ထွေးအရသာများအတွက်စပ်, လတ်ဆတ်အပါအအဖြစ်သူတို့ကိုအသုံးပြုပါ။
Cilantro ကိုလည်းအခြောက်လှန်းသို့မဟုတ်နိုင်ပါသည် ရေရှည်အသုံးပြုရန်အေးခဲ ။
အခြောက်လှန်း cilantro နည်းနည်းပိုမိုအဆင်ပြေအတူချက်ပြုတ်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်သော်လည်းအေးစက်ခြင်း, အရသာပိုပြီးထိန်းသိမ်းထားပါဘူး။
အနံ့ကအရမ်းအားကောင်းတဲ့ဖြစ်လာသည်အထိနံနံမျိုးစေ့များအနေဖြင့်အရသာပိုပြီးဖြန့်ချိရန်, မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အခြောက်သွေ့ပူဒယ်အိုးထဲမှာအစေ့ကင်ပြီးမှ။ အသုံးပြုမှုကိုရှေ့တော်၌မော်တာများနှင့် pestle သို့မဟုတ်ပျိုးပင် grinder တွင်ဤမျိုးစပါးကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။