အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်ဥယျာဉ်ထဲမှာ Tomatillos တိုးတက်ကြီးပွားဖို့ကိုဘယ်လို

by မာရီ Iannotti

အစဉ်အဆက်သောသူတို့သည်အစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီးကဲ့သို့အသီးအပွဆဲလ်ဆာအတွက်တွေဘာတွေရှိတယ်ဆိုတာသိချင်? သူတို့ကအစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီးမရှိကြပေ။ အဘယ်အရာကိုဆဲလ်ဆာထိုကဲ့သို့သောထူးခြားတဲ့အရသာပေးသည်ခရမ်းချဉ်သီး, tomatillos (တွမ်-a-Tee-yo) ၏အနီးကပ်ဆွေမျိုးဖြစ်ပါတယ်။ ခရမ်းချဉ်သီးမှဆက်စပ်ပေမယ့်, သူတို့ရဲ့အသွင်အပြင်နှင့်အရသာသိသိသာသာကွဲပြားခြားနားပါသည်။ Tomatillos တစ် papery ခွံတွေဖုံးလွှမ်းလျက်ရှိသောပတ်ပတ်လည်အသီးအပွဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ကကြီးထွားလာနေချိန်မှာမီးအိမ်ဆွဲထားတူသောကြည့်ရှုပါ။ tomatillos ရင့်ကျက်အဖြစ်, သူတို့ကလုံးဝခွံထွက်ဖြည့်ပါကအတွင်းရှိဆူဖြိုးနည်းနည်းအသီးအပွထုတ်ဖော်ဖွင့်ကိုစူး။

Tomatillos အငူဆီးဖြူနှင့်အဆင်းကိုဆင်တူ မြေပြင်ချယ်ရီသီး , ဒါပေမယ့်နောက်တဖန်သူတို့၏အရသာကယ့်ကိုနှိုင်းယှဉ်မရဖြစ်ကြသည်။ Tomatillos သူတို့ကိုဆဲလ်ဆာများကဲ့သို့အေးမြဟင်းလျာများအဘို့ကြီးသောရွေးချယ်မှုမှန်ကန်စေသည်ဖြစ်သောဤအသီးအပွထက်အများကြီး tarter ဖြစ်ကြသည်။

သည့်အခါအပြည့်အဝမှည့်သောအဆိုပါသမားရိုးကျအစိမ်းရောင် tomatillo, ပန်းသီးစိမ်းသို့မဟုတ်အဝါရောင်ဖြစ်စေပြန်သွားလေ၏။ နှစ်ဦးစလုံးဌာပနာမုသော်လည်းဤနေရာတွင်ပုံကိုခရမ်းရောင် tomatillo, အစိမ်းရောင်ချွတ်စတင်သည်နှင့် dusky ခရမ်းချဉ်သီးလှည့် color.The ခရမ်းရောင်အမျိုးပေါင်းတစ်နည်းနည်းလျော့နည်းချဉ်အစိမ်းရောင်ထက်ဖြစ်လေ့ရှိပါတယ်။

အရွက်: အပြည်အစုံတပ်ဆင်ထားသော serrated obovate အရွက်။
ပန်းပွင့်: 5 ပွင့်ချပ်များတစ်ဦးချင်းစီ၏ခြေရင်းနားမှာမှောင်မိုက် splotches နှင့်အတူအဝါရောင်။

ရုက္ခဗေဒအမည်

Physalis ixocarpa

ဘုံအမည်များ

Tomatillo, ခွံခရမ်းချဉ်သီး

Hardy ဇုန်

Tomatillo အပင်သာဖြစ်ကြောင်း နှစ်ရှည် အတွက် ကြံ့ဖွံ့ Hardy ဇုန် 10--11 ။ Tomatillos ယေဘုယျအားဖြင့်အဖြစ်စိုက်ပျိုးကြသည် နှစ်ပတ်လည် ။ မြေပြင်ပေါ်တွင်ကျန်ရစ်နှင့်ကားပုပ်ပျက်တတ်ဖို့ခွင့်ပြုခဲ့ပါလျှင်၎င်းတို့သည် reseed ပါလိမ့်မယ်။ အောက်ပါတစ်နှစ်ဥယျာဉ်တော်၌ဖွင့်အလျှိုလျှိုပေါ်ပေါက်အများအပြားပင်များကိုကြည့်ရှုရန်အံ့ဩခြင်းမရှိကြနှင့်။

နေရောင်ထိတွေ့

အသီးကောင်းစွာဖို့နဲ့ကျန်းကျန်းမာမာရှိနေဆဲ, သင့် tomatillo အပင်အတွက်အစက်အပြောက်ပေး အပြည့်အဝနေရောင် ။

ရင့်ကျက်စက်ရုံအရွယ်အစား

စက်ရုံရဲ့အရွယ်အစားကအမြဲကြီးထွားလာအခြေအနေများနှင့်စိုက်ပျိုးလျက်ရှိသည့်သတ်သတ်မှတ်မှတ်အမျိုးမျိုးနှင့်အတူကွဲပြားပေမယ့်အများဆုံး tomatillo အပင် 1 1/2 တစ်ဦးရဲ့အရွယ်အစားကိုရောက်ရှိ - ။ (w) 24 လက်မ - 3 ပေ (ဇ) 18 x

Tomatillos ကြီးထွားလာများအတွက်သိကောင်းစရာများ

မြေဆီလွှာများ: များများ Add အော်ဂဲနစ် သီးနှံစိုက်ပျိုးချိန်မီ, မြေဆီလွှာဖြစ်သည်။

Tomatillos တစ်ဦးအတန်ငယ်ကြားနေပိုနှစ်သက် သည်မြေဆီလွှာသော pH န်းကျင် 6.5 များ - 7.0, ဒါပေမယ့်အများဆုံးအစိတ်အပိုင်းအတွက်, သူတို့ကဘယ်နေရာမှာမဆိုအပူ, နေရောင်ခြည်နှင့်ပုံမှန်ရေလည်းမရှိကြီးထွားပါလိမ့်မယ်။

စပါးစိုက်ပျိုးချိန်: Tomatillo ပျိုးပင်အစဉ်အမြဲကျယ်ပြန့်မရရှိနိုင်မဟုတ်, အပင်မှအလွန်လွယ်ကူပါတယ် အမြိုးအနှယျမှစတင် ။ သငျသညျအကွောငျးကို 4 ပတ်ကြာသင့်ရဲ့အစားထိုးနေ့စွဲမတိုင်မီအိမ်တွင်းနှင်းခဲသားအပေါင်းတို့အန္တရာယ်အပြီး, အပြင်မှာအမျိုးအနွယ်ကိုစတင်ရန်, ဒါမှမဟုတ်နိုင်ပါတယ်။ သူတို့ကပေါက်လေ့ရှိပြီးအများကြီးခရမ်းချဉ်သီးကဲ့သို့လျင်မြန်စွာမပေါက်ပါဘူး။

Tomatillos အအေးအပူချိန်အလွန်အထိခိုက်မခံဖြစ်ကြ၏။ မြေပြင်နွေးခဲ့ပြီးနှင်းခဲအပေါငျးတို့သစိုးရိမ်ရေမှတ်လွန်ပြီသည်အထိအိမ်ပြင်စိုက်ပျိုးမီ, စောင့်ပါ။ သူတို့ကိုရန်အချိန်များများပေးပါ ချွတ်ခိုင်မာစေ ။

ဒါဟာသင်တ်မှုန်ကူးခြင်းနှင့်အသီးထုတ်လုပ်မှုအနည်းဆုံး 2 tomatillo အပင်လိုအပ်လိမ့်မည်ဟုမှတ်မိဖို့အရေးကြီးပါတယ်။ Tomatillos တစ်ဦးချင်းစက်ရုံ၏ပန်းပွင့်သူတို့ကိုယ်သူတို့ဝတ်မှုန်ကူးမနိုင်ဆိုလိုတာက Self-မြုံဖြစ်ကြသည်။ သငျသညျအသီးအပွရဖို့တစ်ပင်ထက်ပိုပြီးလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။

အပင် Bushi နှင့် ပတ်သက်. 2 များမှာ - ။ 3 ပေရှည်။ သူတို့ကအသီးများနှင့်ရှယ်ယာသို့မဟုတ်လှောင်အိမ်နှင့်အတူမိုးသည်းထန်စွာရနိုင်အလွန်အမင်းအကြံပြုသည်။ သငျသညျမျှမျှတတနီးကပ်စွာသူတို့ကိုစိုက်နိုင်ပါတယ်, ဒါပေမဲ့သူတို့အပင်များအကြားအနည်းဆုံး 6 လက်မနှင့်အတူရိတ်ဖို့ပိုပြီးလွယ်ကူဖြစ်ကြသည်။

Tomatillo အပင်စောင့်ရှောက်

ကြီးထွားလာ tomatillos အလွန်တူ၏ ကြီးထွားလာခရမ်းချဉ်သီး , ဒါပေမယ့်နည်းပါးလာပြဿနာများနှင့်အတူ။

Tomatillo အပင်ကျွန်တော်ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်အနည်းငယ်အင်းဆက်ပိုးမွှားတွေနဲ့မျှော်လင့်ထားသမျှသောအရွက်အစက်စက်ကျခြင်းတို့ဖြစ်ပါသည်ရောဂါများအားဖြင့်နှောငျ့ခံရဖို့မထင်ကြဘူးသူတို့အဆိုအတိုးပြသပါ။

ရေလောင်းရိတ်သိမ်း၏အပြင်ဘက်တွင်, တစ်ခုတည်းသောစစ်မှန်ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုအကြောင်းပါ။ သူတို့ကအချိန်တိုးချဲ့ကာလအဘို့အခြောက်အခွအေနမြေား၌ကျန်ကြွင်းခံရဖို့ကိုကြိုက်ကြဘူး။

Tomatillo အပင်၏ပိုးမွှား & ပြဿနာများ

ခရု, မျော့ နှင့်ပိုးတောင်မာသစ်ရွက်ပေါ် Munch စေခြင်းငှါ, ဒါပေမယ့် tomatillo အသီးအပွမရှိသလောက်အင်းဆက်ပိုးမွှားတစ်ခုသို့မဟုတ်ရောဂါအားဖြင့်နှောင့်အယှက်နေကြသည်။

ရိတ်သိမ်းဖို့နေ့ရက်များ

Tomatillo အပင်အမြင့်၌ပေါက်နှင့်သူတို့ပန်းပွင့်နှင့်အသီးအပွထုတ်လုပ် start မတိုင်မီအရွက်တွေအများကြီးထုတ်လုပ်လေ့ရှိပါတယ်။ သူတို့ကအသီးအပွ setting ကိုစတင်ရန်ခဏယူပါဘူး, ဒါပေမယ့် frost.You အသီးအပွအကြောင်းကို 80 ရက်အတွင်းဖွံ့ဖြိုးလာခြင်းကိုစတင်ရန်မျှော်လင့်နိုင်သည်အထိပင်တန်ဖိုးရှိရှိရှိနေပါဦးမည်။

အသီးအထွက်ဖြည့်အဖြစ်ခွံ, ပွင့်လင်းခွဲပါလိမ့်မယ်။ ပိုင်းခြားဖြစ်ပျက်မီရိတ်နိုင်ပါတယ်, ဒါပေမဲ့သူတို့ရင့်ကျက်အဖြစ်အသီးအနှံ, ခြိုရ။

Tomatillo အသီးအပွအလွယ်တကူအလုံအလောက်ချွတ် washes သောသူတို့၏အပေါ်တစ်ဦးစေးကပ်ရုပ်ရှင်, ရှိသည်။ သင်သည်သင်၏ tomatillos သိမ်းထားဖို့အစီအစဉ်ရှိပါကမိမိတို့၏ခွံထဲမှာသူတို့ကို refrigerate သူတို့ကိုစောင့်ရှောက်လော့။ သို့သော်သူတို့ကသာရက်သတ္တပတ်၏စုံတွဲတစ်တွဲသည်နောက်ဆုံးမှပါလိမ့်မယ်, ဒါကြောင့်အစာရှောင်ခြင်းသူတို့ကိုတက်ကိုအသုံးပြုပါ။

သင့်ရဲ့ဥယျာဉ်ထဲမှာတိုးတက်ကြီးပွားဖို့ဂရိတ် Tomatillo မြိုးမြိုးရှိ

"Cisineros" - အလွန်ကြီးမား, အစိမ်းအသီးအပွ။
"လယ်ပြင်ကနေ -" di Milpa 'ဖို့ဘာသာ "အသေးစားရိုင်းအမျိုးမျိုး။ ။
"နာနတ်သီး" - အသေးစားနှင့် fruity အရသာ။
"ခရမ်းရောင်" - ကြီးမားသော, ချိုမြိန်အသီးအပွနှင့်အတူအမှေပုံပါအထူးပစ်စညျးခရမ်းရောင်အမျိုးမျိုး။
"Tomas Verde" - တစ်ဦးကအစဉ်အလာအစိမ်းရောင်အမျိုးမျိုး။
"Verde Puebla" - အကြီးစား, တန်ဖိုးရှိရှိအစိမ်းရောင်အမျိုးမျိုး။

သင့်ရဲ့ Tomatillos အသုံးပြုခြင်း

Tomatillos မက္ကဆီကန်ဆဲလ်ဆာ, ဆဲလ်ဆာ Verde တူသောအထူးသဖြင့်အစိမ်းရောင်ဝက်အူချောင်းတစ်ဦးရိုးရာပစ္စည်းဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ကအစငရုတ်သီးနှင့်စွပ်ပြုတ်သို့များမှာမီးကျွမ်းနေပြီးအနည်းငယ်ပျော့ပျောင်းသို့မဟုတ်ရောစပ်ရုံသည်အထိကင်အလွန်ကောင်းနေတယ်။