Nasturtiums ထိုကဲ့သို့သောရွှင်လန်းသောပန်းပွင့်နေကြသည်ဖြစ်ကြသည်ကပဲသူတို့ရဲ့အသွင်အပြင်အဘို့ထိုသူတို့ကြီးထွားဖို့ကတန်ဖိုးရှိပါတယ်။ ဒါပေမယ့်အပေါ် Munch ရန်သင့်ဥယျာဉ်၌အနည်းငယ်အပိုအပင်၌ထားလေ၏။ အဆိုပါ nasturtium အမှုအမျိုးမျိုးရှိသမျှအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအရသာဖြစ်ပါတယ်။ အရွက်များနှင့်ပန်းပွင့်တစ်ဦးနွေး, tangy အရသာရှိသည်။ အနည်းငယ် Pick နှင့်သုပ်သို့ပွင့်ချပ်ဆမ်းသို့မဟုတ်တစ်သောက်စရာသို့မဟုတ်ဟင်းချို၏ထိပ်ပေါ်မှာအပွင့်ကို float ။
အဲဒီမှာကိုရပ်တန့်မနေပါနဲ့။ Nasturtium မျိုးစပါးအားရစရာကဲ့သို့သောအကြီးအ caper ပါစေ။ တကယ်တော့သူတို့က "ညံ့ဖျင်းသောလူသားရဲ့ Caper" ဟုခေါ်ပါတယ်။ ရီးရဲလ် capers အဆိုပါ caper စက်ရုံ၏ဘူးသီးကနေဖန်ဆင်းတော်ကြပါတယ်။ ဆင်းရဲသောသူရဲ့ version ကို nasturtium အပင်များ၏နေဆဲကုမ္ပဏီတစ်ခုကမျိုးစပါးကနေဖန်ဆင်းတော်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်သူတို့က crisper နှင့် tangier ပယ်စတင်ပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- (နေဆဲကုမ္ပဏီတခုနှင့်အစိမ်း) 1 ဖလား Nasturtium မျိုးစေ့
- 1 ဖလားအဖြူရောင်ပုံးရည်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား (သို့မဟုတ်မြည်းစမ်းရန်)
- 5-8 peppercorns (အနည်းငယ်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ဆေးနှင့်အစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်အဆိုပါ nasturtium မျိုးစပါးနှင့်စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါအပေါ်ကောင်းစွာသူတို့ကိုချေ။
- 1 ပိုင့်စည်သွပ်ဗူးအိုးတလုံးထဲသို့မျိုးစပါးသွန်းလောင်း။
- ပြီးဆူအောင်တည်ဖို့ရှာလကာရည်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းယူခဲ့ခြင်းနှင့်အစေ့ကိုကျော်သွန်းလောင်း။
- တံဆိပ်ခတ်ထားနှင့်ရေခဲသေတ္တာအိုးတလုံးနှင့်သူတို့အကြောင်းကို 3 လထိုင်ကြကုန်အံ့။ ထိုအခါပျော်မွေ့!
အခြေခံစာရွက်အလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ သုပ်ပေါ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ငါးဟင်းလျာများအတွက်ဖြစ်သကဲ့သို့သင်သည်ထိုသူတို့ကိုသုံးနိုင်သည်။ သို့မဟုတ်သင်အနည်းငယ်အပိုဆောင်းနံ့သာမျိုးကိုထည့်သွင်းခြင်းဖြင့်သင့်ကိုယ်ပိုင်ရောစပ်ဖန်တီးနိုင်ပါတယ်။
ရိုက်ချိုးကြက်သွန်ဖြူတစ်လေးညှင်းပွင့, ဆလရီအမြိုးအနှယျသို့မဟုတ် Pickled အမွှေးအကြိုင်တစ်ခုအဖြစ်တော့, စမုန်ဖြူ၏စုံတွဲတစ်တွဲ sprig တစ်ခုသို့မဟုတ်ပင်လယ်အော်အရွက်: အမွှေးအကြိုင်အမှုအရာမှတက်ဖြည့်စွက်ဖို့ကြိုးစားပါ။