ကျွန်တော်တို့အများစုဟာတစ်ဦးသုပ်အပေါ်အစိမ်း, အမြိုးအနှယျ-ဖြည့်ချပ်အဖြစ်သခွားသီး၏ထင်ပါတယ်။ Long က, အစိမ်းသခွားသီးဝေးနေဖြင့်အိမ်တွင်းဥယျာဉ်၌စိုက်ပျိုးလူကြိုက်အများဆုံးအမျိုးအစားဖြစ်ကြောင်း, ဒါပေမယ့်ပတ်ပတ်လည် cukes, အဝါရောင် cukes, ဂျပိန်အင်္ဂလိပ် cukes နှင့်ထူးခြားဆန်းပြားဘာသာစကား Armenian cukes အပါအဝင်သခွားသီးအမျိုးပေါင်းရာနဲ့ချီရှိပါတယ်။ သခွားသီးအများအပြားကွဲပြားခြားနားသောရာသီဥတုအတွင်းကြီးထွားဖို့အတော်လေးလွယ်ကူဖြစ်ကြသည်။ ပြည်တွင်းဖြစ် cukes အများဆုံးစတိုးဆိုင်-ဝယ်မျိုးပေါင်းထက် tastier နှင့် crunchier များမှာ (နှင့်သူတို့ဖယောင်း၏အထူအပေါ်ယံပိုင်းရှိသည်မဟုတ်ကြဘူး!) ။
ဖေါ်ပြချက်
သခွားသီး squash နှင့်ဖရဲသီးကဲ့သို့တူညီသောမိသားစု၌ရှိကြ၏။ သခွားသီးခွဲခြားဖို့တစ်ဦးကပေါ်ပြူလာလမ်း slicers သို့မဟုတ် picklers ဖြစ်စေကဲ့သို့သူတို့ကိုဖော်ပြရန်ရန်ဖြစ်ပါသည်။ pickling သခွားသီးအပြောင်းအလဲနဲ့ကာလအတွင်း၎င်းတို့၏ texture ကောင်းစွာကိုင်ထားစဉ်နှစ်ဦးစလုံးအမျိုးအစားများ, လတ်ဆတ်သောအသားကိုမစားရနိုင်ပါသည်။
- အရွက်: သခွားသီးအရွက်ချွန်ပေါ်၌ရှိသောအမြှေးအတူပုံသဏ္ဍာန်အတွက်အတန်ငယ်တြိဂံဖြစ်ကြသည်။ မြေတပြင်လုံးစက်ရုံ၏ texture ကြမ်းတမ်းခြင်းနှင့်မိတ်ကိုဖြစ်ပါတယ်။
- ပန်းပွင့်: အဝါရောင်နှင့်များသောအားဖြင့် monoecious, အသီးအပွထုတ်လုပ်ရန်ယောက်ျားနှင့်မိန်းမနှစ်ယောက်တည်းကိုနှစ်ဦးစလုံးအပွင့်လည်းလိုအပ်။ ပိုသစ်သော hybrids တွေကိုတ်မှုန်ကူးမလိုအပ်ပါဘူးသာအမျိုးသမီးပွင့်နှင့်အတူ, parthenocarpic ဖြစ်ရပ်ကြီးလျက်ရှိသည်။
- သစ်သီးများ: သစ်သီးများ 1 သို့မဟုတ် 2 လက်မကနေတာရှည်တဲ့ခြေမကျော်ဖို့အရွယ်အစားအမျိုးမျိုးကွဲပြားနိုင်သည်။ ပတ်ပတ်လည်သခွားသီးသည်လည်းရှိပါသည်။ ပြင်အရေပြားများသောအားဖြင့်အစိမ်းရောင်သို့မဟုတ်အဝါရောင်သည်နှင့်သော်လည်းကောင်းတင်ဒါသို့မဟုတ်ခက်ခဲတဲ့နိုင်ပါတယ်။ အများစုကအမျိုးပေါင်းလွယ်ကူစွာချွတ်သုတ်ထားတဲ့ကျောရိုးနှင့်အတူဖြန်းကြပါတယ်။ Parthenocarpic မျိုးပေါင်း seedless ဖြစ်ကြသည်။
ရုက္ခဗေဒအမည်
Cucumis sativus
လူအသုံးအများဆုံးအမည်
သခွားသီး
Hardy ဇုန်
ကြံ့ဖွံ့ Hardy ဇုန် 11 မှတဆင့် 4
exposure
အပြည့်အဝနေရောင် တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအရိပ်မှ
ရင့်ကျက် Size ကို
စက်ရုံရဲ့အရွယ်အစားသခွားသီးအမျိုးပေါင်းအကြားကိုအလွန်ကွဲပြားခြားနားသည်။ စပျစ်နွယ်ပင်သခွားသီးကိုအလွယ်တကူမြေ 4 မှ 6 ခွကေိုကိုဖုံးလွှမ်းနိုင်။ ဘုရ်ှကအမျိုးပေါင်းအဖြစ်ဝေးသွားလာကြဘူး, ဒါပေမဲ့သူတို့တိုင်းဦးတည်ချက်အတွက် 4 ပေမှထွက်ပျံ့နှံ့နိုင်ပါတယ်။
ရိတ်သိမ်းဖို့နေ့ရက်များ
အများစုကအမျိုးပေါင်းအမြိုးအနှယျကနေ 48 မှ 70 ရက်အတွင်းထုတ်လုပ်စတင်ဖို့။
သခွားသီးကောက်ရိတ်သိမ်းသိကောင်းစရာများ
သခွားသီးကအကောင်းဆုံးအနည်းငယ်နုရိတ်သိမ်းကြသည်။ သူတို့ရင့်ကျက်ရောက်ရှိဖို့ပြီးနောက်သူတို့အဝါရောင်ဖွင့်နှင့်ခါးသောဖြစ်လာမှစတင်နှင့်ပါဝင်နေပါတယ်မျိုးပေါင်းသင်သည်စပျစ်နွယ်ပင်ပေါ်မှာသူတို့ကိုစွန့်ခွာကြာကြာပိုပြီးအမျိုးအနွယ်ကိုပျော့ဖတ်ဖွံ့ဖြိုး။ သင့်ရဲ့အမျိုးမျိုးများအတွက်အကြံပြုရိတ်သိမ်းအရွယ်အစားအဘို့သင့်အမျိုးအနွယ်ကိုအထုပ်သို့မဟုတ်တံဆိပ်စစ်ဆေးပါ။
သခွားသီးစပျစ်နွယ်ပင်များကိုမထိဖို့အောနေတယ်များနှင့်မနှစ်မြို့ဖွယ်ဖြစ်ကြပြီးကတည်းက, ကစပျစ်နွယ်ပင်ကနေသခွားသီးဖြတ်ဖို့များသောအားဖြင့်အကောင်းဆုံးပါပဲ။ သင်တို့သည်လည်းပင်စည်လိမ်နှင့်စပျစ်နွယ်ပင်များကိုပိတ်သခွားသီးဖမ်းယူနိုင်သည်။ သငျသညျစပစျြပကိုပျက်စီးစေပါလိမ့်မယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့သူတို့ကိုဆွဲထုတ်မထားပါနဲ့။
အကြံပြုသခွားသီးမြိုးမြိုးရှိ
Cukes ကြည့်ရှုခြင်းနှင့်အကောင်းဆုံးကြီးထွားခြင်းနှင့်, သင်တန်း, သငျသညျဖို့အကောင်းဆုံးအရသာအရာအမျိုးပေါင်းကြည့်ဖို့ကွဲပြားခြားနားသောအရွယ်အစား, အရောင်များ, နှင့်ပုံစံမျိုးစုံကြိုးစားနေအဘို့ကြီးသောဖြစ်ကြသည်။
- Marketmore: အတွေအများဆုံး, လွယ်ကူတဲ့ကြီးထွားလာမျိုးကွဲတစ်ခုမှာ။
- သံပုရာ: တစ်ဦးကလှည့်လည်, မျိုးစပါးတစ်ရက်ရက်ရောရောငွေပမာဏနှင့်အတူအဝါရောင်ဖျော့အမှေပုံပါအထူးပစ်စညျး။ သငျသညျအစေ့ထုတ်ကိုပိုက်ဘက်ကာစားသုံးနိုင်သောအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ပန်းကန်အဖြစ်အသီးကိုသုံးနိုင်သည်။
- Armenian အဘိဓါန်: skin-ထူးအိမ်သင်နှင့် crunchy, Armenian အဘိဓါန် cukes အတန်ငယ်ထူးခြားဆန်းပြားဖြစ်ကြပြီးချွတ်သို့မဟုတ် Ridge နိုင်ပါသည်။
- အင်္ဂလိပ်: ဒါ့အပြင်အဲဒီပါးလွှာအသားအရေနှင့်ပျော့အရသာရှိပူအိမ် ဟူ. ခေါ်ဝေါ်။ သူတို့ကတစ်ဦးရှည်လျားသောကြီးထွားလာရာသီလိုအပ်သည်။
- ဘုရ်ှကချန်ပီယံ, spacemaster, bushmaster နှင့်အခြားသူများ: နီးပါးက၎င်း၏နာမ၌ "ချုံပုတ်" နဲ့မဆိုအမျိုးမျိုးကွန်တိန်နာအတွင်းကြီးထွားလာသည်ကြီးလှ၏။
သခွားသီး၏ပိုးမွှားများနှင့်ရောဂါများ
သခွားသီး attach ကြောင်းအင်းဆက်ပိုးမွှားများပါဝင်သည် squash စပျစ်နွယ်ပင် borers စက်ရုံများ၏အခြေစိုက်စခန်းသို့ယောက်ျားကိုဘွားမြင်လေ၏နှင့်၎င်း၏စောင်ရေကိုပယ်ဖြတ်သော။ စကွပ် bug တွေ , အပင်ပေါ်မှာအထူးသဖြင့်ငယ်ရွယ်တဲ့ပျိုးပင်အစာကျွေး။ သခွားသီးပိုးတောင်မာ ရွက်အပေါ်အစာကျွေးခြင်းနှင့်သခွားသီးလြှငျသို့မဟုတ်အဖြစ်လူသိများနေတဲ့ဘက်တီးရီးယားရောဂါ transmit ဘက်တီးရီးယားလြှငျ သခွားသီးအပင်မှသေစေနိုင်သောအရာ။ နောက်ထပ်ရောဂါဘယ, မှုန့အနာ , ရီဖိုင်းဖြစ်ပြီးအပင်အားနည်းနေခြင်း, ဒါပေမယ့်သူတို့ကရှင်သန်နိုင်ပါတယ်။
သခွားသီးကြီးထွားလာသိကောင်းစရာများ
ကြားနေဖို့အနည်းငယ်အက်ဆစ်နဲ့တူသခွားသီး ကိုမြေဆီလွှာသော pH အကြောင်းကို 5.5 7.0 မှ၏, သူတို့အပူကိုချစ်။ နှင်းခဲများအားလုံးအန္တရာယ်ပြီးနောက်မျိုးစေ့များနှင့်အပင်နှစ်မျိုးလုံးစက်ရုံ။ ဒါ့အပြင်မြေဆီလွှာနွေးနှင့်အချို့သောအထဲကအခြောက်မှခွင့်ပြုပါ။ သခွားသီးဥယျာဉ်တော်၌တိုက်ရိုက်-အမျိုးအနွယ်အားလွယ်ကူပါတယ်။ သင်တို့သည်လည်းသခွားသီးပျိုးပင်မဝယ်နိုင်ပေမယ့်သူတို့ အကောင်းဆုံးအစားထိုးကုသ သည့်အခါနေဆဲလူငယ်တစ်ယောက်။
သငျသညျနေတယ်ဆိုရင် အိမ်တွင်းမျိုးစပါးစတင် သင်သည်အစားထိုးစီစဉ်မတိုင်မီနှင့် ပတ်သက်. သုံးမှလေးပတ်ကသူတို့ကိုမျိုးစေ့။ သစ်ဆွေးသို့မဟုတ်စက္ကူအိုးသည်မျိုးစေ့ကြဲအစားထိုးထိတ်လန့်များ၏ဆိုးကျိုးများလျှော့ချပါလိမ့်မယ်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်ရိုးရှင်းစွာတိုက်ရိုက်-စက်ရုံသုံးခုလေးခုဖို့မျိုးစပါးပြွတ်အတွက်မျိုးစေ့များ, အကြောင်းကို 1/2 လက်မနက်ရှိုင်းခြင်း, ဆိတ်ကွယ်ရာ 18 36 လက်မလှပတဲ့။ မြေဆီအလုံအလောက်ချောင်ဖြစ်ပါတယ်လျှင်သင်တူးစရာမလိုဘဲညာဘက်ကိုမြေဆီလွှာသို့သူတို့ကိုငါနှိပ်နိုင်ပါတယ်။ သင်သည်သင်၏စပျစ်နွယ်ပင်များကို trellis စီစဉ်လျှင်, သင်ပိုမိုနီးကပ်စွာအတူတကွသူတို့ကိုအနည်းငယ်လက်မကိုစိုက်ပျိုးနိုင်။ နောက်ထပ်နည်းလမ်း 5 မှ 6 ခွကေိုဆိတ်ကွယ်ရာတောင်ကုန်းစပျစ်နွယ်ပင်သခွားသီးခြား, အသေးစားမြေဆီလွှာတွင်တောင်ကုန်းထိပ်မှာအမျိုးအနွယ်၏ပြွတ်စိုက်ရန်ဖြစ်ပါသည်, ဒါမှမဟုတ် 2 3 မှခွကေိုဆိတ်ကွယ်ရာချုံအမျိုးအစားများကွာဟချက်တွေတူပါတယ်။
အသီးအပွ (သခွားသီးအများအားဖြင့်ရေများမှာ) ပစ္စုပ္ပန်များမှာအထူးသဖြင့်အခါ, တစ်ပတ်ကိုအပင်ရေအနည်းဆုံး 1 လက်မပေးပါ။ သူတို့ကိုစိုစွတ်သောမြေဆီလွှာတွင်ထိုင်ကြကုန်အံ့မထားပါနဲ့။ စပျစ်ပင်ကောက်ပဲသီးနှံအဖြစ်, သခွားသီးမိုးသည်းထန်စွာလမ်းခွဲဖြစ်ကြသည်။ အပင် blooming start တစ်ကြိမ်ဆွေးနဲ့ကြွယ်ဝသောမြေဆီလွှာနှင့်ဘေးထွက်စားဆင်ယင်နှင့်အတူစတင်ပါ။ Mid-ရာသီအတွက်နောက်ပိုင်းမှာသုံးမှလေးပတ်ကအကြောင်းကိုသူတို့ကိုဓာတ်မြေသြဇာ၏အခြားတစ်သင်းလုံးကကစားသမားသို့မဟုတ်ဆေးထိုးပေးပါ။
သခွားသီးကြီးထွားလာဘုံပြဿနာများ
သင့်ရဲ့ပင်များ, အသီး setting ဆင်းရဲသောသူတို့သည်တ်မှုန်ကူးညွှန်ပြကြသည်မဟုတ်ခဲ့လျှင်, ဒီမကောင်းတဲ့ရာသီဥတု, တ်မှုန်ကူးမရှိခြင်း, သို့မဟုတ်မိန်းမနှစ်ယောက်တည်းကိုပွင့်တစ်ဦးမရှိခြင်းကြောင့်ဖြစ်ရတဲ့နိုငျသညျ။ အမျိုးသမီးပွင့်အထီးပွင့်ထက်နောက်ပိုင်းတွင်ရာသီအတွက်ပန်းပွင့်ကိုစတင်လေ့ရှိပါတယ်။
သခွားသီးမစားတစ်ခုမှာဘုံတိုင်ကြားချက်ခါးသီးမှုဖြစ်ပါတယ်။ အချို့လူများကသခွားသီးအရေပြားအနီးနှင့်အပွင့်အဆုံးဆီသို့ပိုပြီးခါးသီးများမှာဟုဆိုသည်။ အဲဒီမှာခါးသီးမစပ်ဆိုင်ကြောင်းကိုရပ်ကြီးမျိုးပေါင်းလည်းရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်သခွားသီးစက်ရုံတစ်ဦးကွဲပြားခြားနားသောပုံစံကြိုးစားနေအားလုံးခြားနားချက်စေနိုင်သည်။