ဟယ်လိုများအတွက် Spooky ပငျ့ကူအိကွတ်ကီး

ဤရွေ့ကား spooky-ရှာဖွေနေပငျ့ကူအိ cookies တွေကိုအမှန်တကယ်မဆိုဟယ်လိုဝင်းပါတီတစ်ခုအကြီးထို့အပြင်စေမယ်လို့မွှေးချောကလက်အားရစရာများမှာ! သင်မြင်သော "ပငျ့ကူအိမျ" အမှန်တကယ်အရည်ကျိုခြင်းနှင့်ဆန့်ဟာဖုတ်ကျော်နှင့် cookies များကိုအအေးခဲ့ကြကြောင်း mini ကို marshmallows ထဲကလုပ်နေကြသည်။ ဒါဟာသင့်ရဲ့ဧည့်သည်များ wow ဖို့သေချာပါရဲ့ကြီးမားတဲ့အကျိုးသက်ရောက်မှုတွေနဲ့ရိုးရှင်းတဲ့ technique ကိုပဲ!

အဆိုပါစာရွက်ရိုးရှင်းသောချောကလက် cookie ကိုစာရွက်နှင့်အတူစတင်သည်ဒါပေမယ့်သင်ချင်ပါတယ်ရုံနှင့်ပတ်သက်ပြီးမည်သည့် cookie ကိုပေါ်ရှိ "ပငျ့ကူအိမျ" technique ကိုသုံးနိုငျ - စ brownie ရင်ပြင်ပေါ်မှာအလုပ်လုပ်ပါတယ်။ အပိုခြောကျလှနျ့အဘို့, အလှဆင်ပလပ်စတစ်ပင့်ကူနှင့်အတူသူတို့ကိုပယ်ထိပ်ဆုံး!

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• ချောကလက်ကွတ်ကီးများအတွက်
• ဇွန်းအရွယ်အပိုင်းပိုင်း, 1 ချောင်းကိုသို့ဖြတ် 1/2 ခွက်ကိုဆားထောပတ်
• 2 ခွက်ချောကလက်ချစ်ပ် semisweet
• 3/4 ခွက်အညိုရောင်သကြားလူမှုအဖွဲ့်လင်း
• 1/2 ခွက်ကို granules သကြား
• ပေါ့ပေါ့ရိုက်နှက် + 1 နှစ် 2 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
• 1 1/2 ခွက်ကို All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
• 2 ဇွန်းကိုကိုးအမှုန့်
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း cornstarch
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့်
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• ပငျ့ကူအိမျအဘို့
• အပိုင်းပိုင်းခွဲ 1 ခွက် mini ကို marshmallows,

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

ချောကလက်ကွတ်ကီး

1. Preheat 350F မှမီးဖိုနှင့်ခေပျြမြားစက္ကူနှင့်အတူတန်းစီနေဖြင့် cookie ကိုစာရွက်များကိုပွငျဆငျ (သင်လက်ပေါ်ခေပျြမြားစက္ကူရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးလျှင်, သင်ရုံတစ်မိနစ်သို့မဟုတ်ဒါရှိရာသို့အလျင်အမြန်စာရွက်ထဲမှာညွှန်ကြားထက်သူတို့ကိုစစ်ဆေးတစ်ခု ungreased cookie ကိုစာရွက်ပေါ်ဤအကြောင်း cookies များကိုဖုတ်နိုင်ပါတယ်) ။
2. ကြီးမားတဲ့ခရိုဝေ့ဖ်လုံခြုံပန်းကန်ထဲမှာ, သင့်ထောပတ်နဲ့ချောကလက်ချစ်ပ်ပေါင်းစပ်။ အသက် 30 စက္ကန့်မိုက်ခရိုဝေ့နှင့်ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ ချောကလက်နဲ့ထောပတ်လုံးဝအရည်ကျိုသည်အထိပြန်လုပ်ပါ။ ဆက်လက်မလုပ်ဆောင်မီအကြောင်းကိုငါးခုမှ 10 မိနစ်ခန့်အအေး Allow ။

1. လုံးဝပေါင်းစပ်သည်အထိအရည်ကျိုချောကလက်အရောအနှောများနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားဖို့သကြား, ကြက်ဥနှင့် vanilla ထည့်ပါ။
2. သီးခြား, အလတ်စားပန်းကန်မှာတော့မုန့်ညက်, ကိုကိုးအမှုန့်, cornstarch, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါနှင့်ဆားအတူတကွ whisk ။
3. လုံးဝပေါင်းစပ်သည်အထိတဖြည်းဖြည်းထောပတ်အရောအနှောသို့မုန့်ညက်အရောအနှောနှိုးဆော်။
4. ခေပျြမြားစက္ကူပေါ်သို့1½ဇွန်းအရွယ်ကျုံးတို့က Cookie ကိုမုန့်စိမ်း drop ။
5. 10-11 မိနစ်ဖုတ်, ချောကလက်ကွတ်ကီးများကိုငါးမိနစ်အဘို့မိမိတို့ cookie ကိုစာရွက်များပေါ်တွင်အအေးပြီးတော့လုံးဝအအေးထိန်သိမ်းအေးမှလွှဲပြောင်းရန်ခွင့်ပြုသည်။ cookies များကိုလုံးဝအအေးမှီတိုင်အောင်ပငျ့ကူအိ add မထားပါနဲ့။

ပငျ့ကူအိမျ

1. သေးငယ်တဲ့မိုက်ခရိုဝေ့-လုံခြုံပန်းကန်ထဲမှာသင့်ရဲ့ mini ကို marshmallows ၏ 1/4 ခွက်ကိုချထားပါ။
2. 10 စက္ကန့်သို့မဟုတ် marshmallows သည်အထိမိုက်ခရိုဝေ့ puff မှစတင်။
3. သင့်ရဲ့ marshmallows ထိခိုက်ပျက်စီးစေလျက်ရှိသည်, နှိုးဆော်ရန်ခက်ရင်းခွသို့မဟုတ်ဇွန်း Remove နှင့်အသုံးပြုပါ။
4. သင့်ရဲ့လက်မနဲ့တစ်ဦးချင်းစီကိုလက်၏လက်ညှိုးကိုသုံးပြီး, အ marshmallow အဆာအချို့ကို pinch ။ ဆန့်နှင့်ဆွဲထုတ်သည့် marshmallow မပါဘဲသင့်ရဲ့လက်ချောင်းတွေနဲ့နှင့်သင့်အအေး cookies များကိုကျော်ပါက drape ။
5. Marshmallow အားလုံး cookies တွေကိုအလှဆင်နေကြပါတယ်သည်အထိငါးခုမှတဆင့်နှစ်ခုလိုက်ပြီးအလျင်အမြန်အအေးနှင့်သုံးစွဲဖို့လည်းခက်ခဲဖြစ်လာကြောင်း marshmallows သင့်ရဲ့ပထမဦးဆုံးပန်းကန်နှင့်အတူဖြစ်ပျက်တခါနောက်ထပ် 1/4 ခွက်ကို marshmallows နှင့်အတူသစ်တစ်ခုပန်းကန်ပေါ်ရွှေ့ခြင်းနှင့်ထပ်ပါလိမ့်မယ်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	107
စုစုပေါင်းအဆီ	6 ဂရမ်
Saturation အဆီ	3 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	2 ဆ
လက်စထရော	32 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	81 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	13 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	1 ဆ
ပရိုတိန်း	2 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )